суши яки япон ашлары өчен кыздырылган кабак
"Пу Шао" - балыкны ярты кисү, шашлык өчен таякларга кысу, соусны чистарту һәм берьюлы соусны тәмләтеп карау.Әгәр дә ул соуссыз шашлык булса, ул "ак кыздыру" дип атала.
Теория буенча, Пу Шао балык төрлелеген чикләми, ләкин чынлыкта, баштан ук бу ысул диярлек кондиционер өчен кулланылган.Күпчелек очракта, ул йолдыз кебек, бүре теш кабыгы һәм ботка кебек балык кебек кулланылган.
Эльдә балансланган протеин һәм минераллар бар, алар тире турында яхшы кайгырталар, матурлык эффектларына ия.Моннан тыш, кабыктагы липид - канны чистарту өчен югары сыйфатлы май, ул кан липидларын киметә һәм артериосклерозны кисәтә ала.
Эль төрле туклыклы матдәләргә бай.Бу җитешсезлекне тонлаштыру һәм канны тукландыру, дымны бетерү, туберкулез белән көрәшү тәэсиренә ия.Бу озак вакытлы авыру, зәгыйфьлек, анемия, туберкулез һ.б. пациентлары өчен яхшы туклыклы матдә, бөерне ныгыту эффектына ия булган сирәк сихелуок протеины бар.Бу яшь парлар, урта яшьтәге һәм олы яшьтәге кешеләр өчен сәламәтлек ризыгы.Эль - кальцийга бай су продукты.Даими куллану кандагы кальций кыйммәтен арттырырга һәм организмны ныгытырга мөмкин.Эль бавыры А витаминына бай, ул төн сукырлары өчен яхшы ризык.
Кабакның туклану кыйммәте башка балык һәм итнекеннән ким түгел.Эль ите югары сыйфатлы протеинга һәм төрле кирәкле аминокислоталарга бай.
Эль А витаминына һәм Е витаминына бай, алар гомуми балыкныкыннан 60 тапкыр 9 тапкырга югарырак.А витамины - 100 тапкыр сыер ите һәм 300 тапкыр дуңгыз ите.А витаминына һәм Е витаминына бай, күрү начарланудан саклап калу, бавырны саклау һәм энергияне торгызу бик файдалы.Витамин В1 һәм В2 витамины кебек башка витаминнар да күп.
