-
Соус белән япон стиле
Котырылган кабак - югары дәрәҗәдәге туклыклы ризык.Бигрәк тә Япония, Көньяк Корея, Көньяк-Көнчыгыш Азия һәм Гонконгта күпләр еш кыздырылган кабак ашыйлар.Аерым алганда, кореялылар һәм японнар җәйдә тән тоникасы өчен еланга күбрәк игътибар итәләр, һәм ирен тоникасы өчен иң яхшы ризыкларның берсе дип саныйлар.Күпчелек япон еланнары, нигездә, сезонлы һәм кыздырылган алкалар.Ел саен кыздырылган кабакны куллану 100000 ~ 120000 тоннага кадәр.Елның якынча 80% җәйдә, аеруча июльдә ашау бәйрәме вакытында кулланыла диләр.Хәзерге вакытта Кытайда бик күп кеше кыздырылган еланнарны татып карый башлый. Эле ите татлы һәм яссы.Бу кайнар һәм коры ризык түгел.Шуңа күрә, җәйнең эссе көннәрендә күбрәк туклыклы елан ашау организмны тукландырырга, җылылыкны һәм ару-талуны җиңеләйтергә, җәйдә авырлыкны киметергә, туклану һәм фитнес максатына ирешергә мөмкин.Шуңа күрә японнар җәйге тоник кебек еланны яраталар.Эчке продуктлар җитми, һәм алар ел саен Кытайдан һәм башка урыннардан күп әйберләр кертергә тиеш.
-
суши яки япон ашлары өчен кыздырылган кабак
"Пу Шао" - балыкны ярты кисү, шашлык өчен таякларга кысу, соусны чистарту һәм берьюлы соусны тәмләтеп карау.Әгәр дә ул соуссыз шашлык булса, ул "ак кыздыру" дип атала.
Теория буенча, Пу Шао балык төрлелеген чикләми, ләкин чынлыкта, баштан ук бу ысул диярлек кондиционер өчен кулланылган.Күпчелек очракта, ул йолдыз кебек, бүре теш кабыгы һәм ботка кебек балык кебек кулланылган. -
Яңа күмер белән гриль кабыгы
Бу төр кыздырылган кабак ит, баш, сөяк һәм вискераны алып, югарыдагы конденсаторлар белән кабул итә, кыздырып, заманча җиһазлар һәм технологияләр белән уникаль тәм белән яхшы продуктка эшкәртелә.Эшкәртелгән кыздырылган кабак шулай ук оригиналь төсне һәм тәмне саклап калу өчен иң алдынгы тиз туңдыру технологиясе белән тиз туңдырылырга мөмкин, һәм ашау ысулы уңайлырак.Вакуум белән тутырылган кыздырылган кабакны оригиналь капчыкка кайнап торган суга урнаштырырга мөмкин.2 ~ 3 минут кайнаганнан соң, аны чыгарып ашарга мөмкин.Эрегәннән соң, кыздырылган кабакны савытка салыгыз һәм аны су белән парлагыз яки җиңел шәраб белән кыздырыгыз.Әгәр дә кыздырылган кабак кисәкләре микродулкынлы мичтә җылытылса, тәмнең ташып китүе өчен 1 минут вакыт кирәк.Аннары аларны чыгарып ашарга мөмкин.Алар ашаганнан соң еш кына тирән тәэсир калдыралар.
-
Каттаилда пешкән елан, яңа, җылытылган һәм ашарга әзер
Безнең чимал чималы angзянциның, Кытайның салкын су зонасында үстерелә. Бу продукт чиста су белән ясалган. Соя белән.һәр балык өчен вакуум сумка.татлы һәм яхшы елан исе белән.Бу суши һәм япон ашларында бик мөһим материал.Аның зурлыгы Кытайның төньягында еланныкыннан зуррак, ләкин ите компакт, тәмле һәм тәмле, гади еланнарның балык исе булмаса.
-
Балык клейы белән бавыр балык мае
Pu Shao eel бавыр шкафы вел вискерасының асылыннан алынган һәм бай туклану кыйммәтен үз эченә ала.Ашауны җиңеләйтү өчен, кабак корсак бамбук таяклары белән бәйләнә һәм махсус соус белән пешерелә.Тәме чиста һәм тәмле.Татлы тәм белән елан трипы - энергияне тулыландыру өчен иң югары дәрәҗәдәге ризык.Уникаль елан согы елан бавырын кыздыра.Балыкның тулы бавыры елан согы белән сугарылган.Тагын берничә кабак тәмле ризыкның тәмен бик яхшы аңлата.Эль бавыр шорпасы төп ингредиент һәм аскы шорпа итеп елан бавыры белән ясала.Аның уникаль төтене бар. Татлы елан бавыры кыздырып бераз яндырыла.Дөге кигәндә кулланганда бик тәмле.Хуш исле елан согы дөгегә һәм нечкә елан итенә тама.Ул бик катлаулы!
-
япон туңдырылган диңгез продуктлары кабаяки туңдырылган кыздырылган унаги елан
Яхшы сыйфатлы тере алкалар базардан сайлап үтерелә.Әгәр алар шунда ук пешерелмәсә, аларны суыткычка урнаштырырга мөмкин;Озак вакыт саклау таләп ителсә, балыкны пластик капчыкка төреп, чистартылганнан соң туңдырылган чалбарда сакларга мөмкин.Моннан тыш, тәмле тәме, нечкә ит тукымасы, бераз җыйнак һәм эластик тире белән коммерциядә сатылган бөртекле елан сатып алу яхшырак.Микро вакуум упаковкасы булганда, вакуум җитешсезлеге барлыгына игътибар итегез.
-
Япон стиле пешкән елан пешерелгән
Эль ите йомшак һәм йомшак.Эшкәртү һәм җитештерү сериясе аша кыздырылган кабакка ясала.Котырган кабыгы - махсус соя соусы соусын тәмле аланны кыздыру өчен йомшак һәм йомшак ит итенә кушу.Котырылган кабыгы төсле ачык.Эле ите йомшак, балавыз һәм нык. Пушаодан 4 тапкыр соң, кабак тәмле, ябыштыргыч һәм чүпрәк.Котырылган кабыгы тышта янган, эчтә назлы.Аның пычрак исе булмаган көчле кабак тәме бар.Моннан тыш, аның итләре аз, һәм балалар аны җиңел ашый ала.Котырылган елан тулысынча кыздырылган, ул еланның яңалыгын япа ала.Кабакны әкрен генә кыздырыгыз, һәм ит итенең текстурасы ачык күренә.Котырылган кабакның ике ягы да бераз бөтерелә һәм эластиклык белән тулы, бу аның чын тере алан белән кыздырылганын күрсәтә.
